ハマチ
おはこんばんちわ (・ω・)/
プロ野球も開幕で
すっかり春めいてきた
今日この頃
エフェクターズのみなさんは
ゴキゲンな週末を
おすごしでしょうか？
営業が終わると
照明を暗くして
ムーディーなBarっぽくしつつ
ハガキを書くのが日課な
えりやんと僕なのですが
反省事項を言い合ったり
おもろかった話をしたり
なかなかナイスな時間があります。
今日の話題が
『ハマチ』
まぁスシローに行ったときに
なに食べてるかぁ～
みたいな話のなかで
ハマチがでてきたらしいんです。
それ聞いて
僕が変にツボに入ってしまい
大笑いをしたあとに
ふっと気になったのが
『ハマチって味変わった？』
って思って。
僕が子供の時は
回転すしと言えば
『アトムボーイ』
家族でちょこちょこ
連れて行ってもろてました♪
あのときに食べてたハマチと
今のハマチって
根本的にまったく味が
ちゃうんちゃうかなぁって。
昔のハマチって
もっとやわらかくって
ごっつアブラがのってて
ちょいと遊んで指でピッてしたら
白身の部分と血合いの部分が
キレイに取れておもろかったのですが
今のんって
昔のんと比べると
全然プリッとしてるし
アブラっぷりが減って
うぅ～ん・・・なんちゅうか
カンパチに近い感じ？
まぁ、なんで突然
回転すしのハマチで
こない熱くなってるんかも
微妙なとこやけど
どないです？
勘違いかなぁ～ (´＿｀｡)
まぁ、店もちゃうし
仕入れもちゃうやろし
僕の舌も、若干
肥えてきたんやろし
正確なジャッジはできませんが
万代で買うてくるハマチも
あのころのハマチとは
ぜんぜんちゃうような
気がしてしゃあなくなってきたわ・・・
なぁんか・・・怖いなぁ。
環境が変わって
地球が変わって
ハマチが泳ぐ海が変わって
消費者の僕らも変わって
時代が変わって
便利になってるんか
不便になってるんか
幸せな世界にむかってるんか
その反対なんか
これからどうなっていくんやろうか？
僕はむずかしい事は
まぁ正直、全然わからんけど
どんな小さなことでも
向き合ってたいなぁって
思います。うん。
なんとなぁく毎日をすごしてたら
見逃してまいそうやから
まぁ、とりあえず
えりやんが作ってくれるご飯を
もっと真剣にいただこう。
うん。まずはそこから。
ハマチひとつで
けっこう考えてしまった・・・
遅くなったから
怒られるわ～ (´□｀｡)
コメント
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おはこんばんちは★
コメントお久しです～^^
「アトムボーイ」がでてきたんで思わず。。
私高校生の頃、バイトしてたんですよねッ
あの可愛いピンクのユニフォームを着て、
接客してました☆
お会いしてたかもですね～^v^
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あらっ♪
＞Ｒやんさん
マジでっ！！
すごいっ！！！
『アトムボーイ』の思い出といえば
たくさんあるのですが
中でも感動したのが
まぁ、寿司じゃないんスけど
フリーズドライのたまごスープ。
カップの中にかたまりが入ってて
そこにお湯を入れたときの感動は
色あせることはありません！！
好きやったなぁ～
アトムボーイ (・∀・)